segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Receita de Molho de Manjericão

Ingredientes:
  • 10 folhas de manjericão picadas
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 colher chá de sal grosso
  • sumo de 1 limão.
  • 3 colheres de sopa de vinagre de sidra
  • pimenta 5 bagas q.b.
  • azeite q.b.

Preparação:
misture todos os ingredientes, e deite o azeite em ponto de fio para dar consistência. Prepare o molho com a antecedência de uma hora antes de servir para tomar o gosto do manjericão.
Utilize em saladas ou massas.

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