Receita de Molho de Manjericão

Ingredientes:

• 10 folhas de manjericão picadas
• 2 dentes de alho esmagados
• 1 colher chá de sal grosso
• sumo de 1 limão.
• 3 colheres de sopa de vinagre de sidra
• pimenta 5 bagas q.b.
• azeite q.b.

Preparação:
misture todos os ingredientes, e deite o azeite em ponto de fio para dar consistência. Prepare o molho com a antecedência de uma hora antes de servir para tomar o gosto do manjericão.
Utilize em saladas ou massas.